Пренатално хранене: Подкрепа за оптимално хранене по време на бременност

Бременността води до повишена нужда от витамини и минерали. Недостигът или излишъкът на някои от хранителните вещества може да доведе до вродени дефекти и/или усложнения по време на бременността за майката. Какво трябва да направи бъдещата майка? Ето някои основни препоръки за увеличаване на шансовете за здравословна бременност:

1. Хранете се с висококалорична храна, която се основава на цели, непреработени продукти.
2. Яжте по 2-3 порции студеноводна риба седмично (сьомга, скумрия, херинга, палтус и др.) или приемайте добавка с рибено масло , съдържаща EPA и DHA.
3. Приемайте "висококачествен, пълноспектърен, пренатален витамин и минерал."
4. Ако е необходимо, вземете допълнително желязо .

Препоръка № 1 - Хранете се с висококачествена храна

Значението на висококачественото хранене по време на бременността е очевидно. Основната препоръка е да се съсредоточите върху естествени, пълноценни храни. Стойте далеч от преработените храни, особено от тези, които нямат истинска хранителна стойност (т.е. нездравословните храни). Също така четете внимателно етикетите на храните и се старайте да не консумирате храни, които съдържат трансмастни киселини и частично хидрогенирани масла, включително маргарин, късо съединение и повечето преработени храни.

Проучванията показват, че колкото по-висок е приемът на трансмастни киселини, толкова по-голям е рискът от раждане на недоносено бебе. Тези мазнини пречат на развитието на плода, особено на мозъка. Друг вид храна, която трябва да избягвате, е сушеното и пушеното месо. Тези храни съдържат съединения (нитрити и нитрати), които изглежда са много вредни за плода. Проучванията сочат, че диетата с високо съдържание на нитрити и нитрати по време на бременност е свързана с по-високи нива на рак на мозъка, диабет и левкемия при потомството.

Препоръка № 2 - Увеличете приема на омега-3 мастни киселини

Втората препоръка е да се консумират 2-3 порции студеноводна риба седмично (сьомга, скумрия, херинга, палтус и др.) или да се приема висококачествена добавка с рибено масло като Wild Alaskan Salmon Oil на Natural Factors, за да се повиши нивото на омега-3 мастни киселини , достъпни за растящия плод. Една от най-важните омега-3 мастни киселини за развитието на плода е докозахексаеновата киселина (DHA). Всъщност DHA е от съществено значение за правилното развитие на мозъка и очите, тъй като е основната структурна мастна киселина в сивото вещество на мозъка и ретината на окото. Адекватните нива на DHA са важни за всички възрасти, но са особено важни за бременните и кърмачките.

Значителното развитие на мозъка и очите се случва, докато плодът е в утробата на майката, и продължава през първата година след раждането. Кърмачетата разчитат на майките си, за да осигурят DHA за развиващите се мозък и очи първоначално чрез плацентата, а след това чрез кърмата. DHA е най-разпространената омега-3 мастна киселина с дълга верига в майчиното мляко и проучванията показват, че кърмените бебета имат предимства по отношение на IQ пред бебетата, хранени с формула без DHA. Но нивата на DHA в кърмата на жените в САЩ са сред най-ниските в света. Повишаването на нивата на DHA трябва да бъде основна цел за всички бременни или кърмещи жени.

Препоръка № 3 - Приемайте висококачествена формула с множество витамини и минерали

Откритието, че приемът на фолиева киселина в началото на бременността може да намали честотата на дефектите на невралната тръба с до 80%, е определяно като едно от най-големите открития през последната половина на 20-ти век. Доказателствата станаха толкова убедителни, че FDA най-накрая трябваше да промени предишната си позиция и да признае връзката, като позволи на хранителните добавки с фолиева киселина и храните с високо съдържание на фолиева киселина да твърдят, че "ежедневната консумация на фолиева киселина от жени в детеродна възраст може да намали риска от дефекти на невралната тръба".

Фолиевата киселина е само едно от многото основни хранителни вещества. Какво ще кажете за останалите? По-малко важни ли са те от фолиевата киселина? Категорично не! Недостигът на почти всяко хранително вещество по време на бременност ще има сериозни последици за майката и бебето. Освен това адекватните нива на ключови хранителни вещества като антиоксиданти, калций, магнезий и други Витамини от група В могат да помогнат за осигуряване на здравословна бременност и раждане чрез предотвратяване на усложненията на бременността, като гестационен диабет, както и потенциално животозастрашаващото състояние на прееклампсия (известно също като токсемия на бременността).

Просто казано, приемът на многобройни витамини и минерали , предназначени специално за бременни и кърмещи жени, е напълно разумен. Единственото предупреждение е да се уверите, че съдържанието на витамин А се осигурява от бета-каротин, а не от витамин А. Не приемайте повече от 5000 IU витамин А на ден, ако сте бременна, освен ако не се осигурява под формата на бета-каротин, а не на ретинол.

За да осигуря оптимални нива на необходимите микроелементи за здравословна бременност и раждане, разработих формулата MultiStart Prenatal. Освен че осигурява оптимални нива на витамини и минерали, тази формула включва редица важни поддържащи съставки, включително супер зелени хранителни концентрати от сок от люцерна, спирулина и сок от пшенична трева, както и екстракти от джинджифил, корен от глухарче и листа от червена малина. Тези билки отдавна се използват за насърчаване на здравословна бременност.

Джинджифилът е ценен заради клинично доказаната си способност да намалява гаденето и повръщането по време на бременност;8 екстрактът от корен на глухарче облекчава натоварването на черния дроб, като подпомага правилната детоксикация и елиминиране на увеличените хормони, произвеждани по време на бременност;9 а екстрактът от листа на червена малина помага за укрепване на кръвоносните съдове в матката и плацентата, за да се избегне преждевременно разкъсване или контракции.

Препоръка #4 - Приемайте допълнително желязо, ако е необходимо

Рязкото увеличаване на желязото по време на бременност обикновено не може да бъде посрещнато само чрез диета. Често е необходимо да се добавят хранителни добавки. Обикновено количеството желязо, съдържащо се в пренаталния продукт, е достатъчно, но ако бъдещата майка развие анемия или има данни за ниски запаси от желязо (най-добре се определя серумният феритин), тогава е необходимо допълнително добавяне.

При недостиг на желязо по време на бременност жената трябва да приема допълнително по 30 mg желязо два пъти дневно между храненията, за да се усвои най-добре. Ако тази препоръка води до дискомфорт в корема, тогава 30 mg може да се приемат по време на хранене три пъти дневно.

Окончателни коментари:

Бременността носи със себе си огромна отговорност. Не е достатъчно да се избягват фактори, които могат да увредят развиващия се плод, като тютюнопушенето и алкохола, по време на бременността правилното хранене е още по-важно от обикновено. Призовавам всички бъдещи майки да следват горните прости препоръки, за да осигурят на детето си най-добри шансове да се развие като здраво бебе.

Препратки:

1. Decsi T, Burus I, Molnar S, Minda H, Veitl V. Обратна връзка между транс-изомерните и дълговерижните полиненаситени мастни киселини в липидите на кръвта от пъпната връв на доносени бебета. Am J Clin Nutr 2001;74:364-8.
2. Blot WJ, Henderson BE, Boice JD Jr. Рак в детска възраст в зависимост от консумацията на осолено месо: преглед на епидемиологичните данни. Nutr Cancer 1999;34:111-8.
3. Allen KG, Harris MA. Ролята на n-3 мастните киселини при бременност и раждане. Exp Biol Med 2001;226:498-506.
4. Kulier R, de Onis M, Gulmezoglu AM, Villar J. Nutritional interventions for the prevention of maternal morbidity (Хранителни интервенции за превенция на майчината заболеваемост). Int J Gynaecol Obstet 1998;63:231-46.
5. Бендич А. Микроелементи за здравето на жените и имунната им функция. Nutrition 2001;17:858-67.
6. Villar J, Belizan JM. Една и съща хранителна съставка, различни хипотези: разлики в проучванията на калциеви добавки по време на бременност. Am J Clin Nutr 2000;71(Suppl.5):1375S-9S.
7. Bolisetty S, Naidoo D, Lui K и др. Антенатална суплементация с антиоксидантни витамини за намаляване на оксидативния стрес при раждане - пилотно проучване. Early Hum Dev 2002;67:47-53.
8. Vutyavanich T, Kraisarin T, Ruangsri R. Джинджифил при гадене и повръщане по време на бременност: рандомизирано, двойно-маскирано, плацебо-контролирано проучване. Obstet Gynecol 2001;97:577-82.
9. Bohm K. Холеретично действие на някои лечебни растения. Arzneim Forsch 1959;9:376-378
10. Bamford DS, Percival RC, Tothill AU. Чай от малинови листа: Нов аспект на стар проблем. Br J Pharmacol 1970;40:161P-2P.
11. Allen LH. Бременност и недостиг на желязо: нерешени въпроси. Nutr Rev 1997;55:91-101.