Какво да очаквате, когато приемате храносмилателни ензими
Обобщение
Добавките с храносмилателни ензими осигуряват средствата, от които тялото ви се нуждае, за да разгради правилно всички хранителни вещества в храната, което е от съществено значение за комфорта. Работейки върху сложни захари, протеини и мазнини, те помагат за намаляване на често срещани проблеми като газове, подуване на корема и непоносимост към храни. Вземете ги заедно с храната, за да се уверите, че те могат да действат незабавно върху храната, която ядете.
Основни изводи
- Храносмилателните ензими помагат за разграждането на храната: Различните ензими подпомагат храносмилането на мазнините, протеините и въглехидратите.
- Някои хора ги използват при храносмилателен дискомфорт: Ензимните добавки обикновено се свързват с проблеми като подуване на корема, газове и промени в изпражненията.
- Времето може да повлияе на начина, по който те се използват: Храносмилателните ензими обикновено се приемат по време на хранене, за да могат да действат успоредно с храносмилането.
- Резултатите и поносимостта могат да варират: Някои хора забелязват промени в храносмилането или странични ефекти, когато започнат да приемат ензимни добавки.
- Храносмилателните ензими не са подходящи за всяка ситуация: Постоянните симптоми или съмненията за дефицит трябва да бъдат оценени от медицинско лице.
Тялото ви използва ензими, за да разгражда храната и да освобождава хранителните ѝ вещества. Но факторите, свързани с начина на живот, диетата и заболяванията могат да намалят производството на ензими и да доведат до симптоми като:
- Подуване на корема
- Спазми
- Болки в стомаха
- Газ
- Промени в изпражненията
- Хранителни непоносимости
Ако се борите с тези симптоми и сте диагностицирани с ниско ниво на ензимите, добавката с ензими може да ви помогне. Ето какво да очаквате, когато приемате храносмилателни ензими - и как да избегнете потенциалните странични ефекти, за да постигнете най-добри резултати.
5 ползи от ензимите при храносмилателни симптоми
1. Няма да се чувствате толкова подути
Храните с високо съдържание на фибри като боб и кръстоцветни зеленчуци (броколи и карфиол) могат да ви накарат да се чувствате подути, особено ако не сте свикнали да ги консумирате. Подуване на корема
може да възникне и когато частично усвоената храна премине от стомаха към червата. Приемът на храносмилателни ензими може да се справи с подуването на корема, като разгражда храната и помага на организма да преработва захарите и фибрите.
Някои изследвания показват, че храносмилателните ензими могат да намалят възпалението, болката и подуването на корема, свързани с IBS и IBD.
2. Ще имате по-малко бензин
Газовете са често срещана причина за подуване на корема, която често се дължи на непоносимост към захарите в млякото (лактоза) или плодовете (фруктоза). Но бобът, зеленчуците и зърнените храни също могат да бъдат виновни за това.
Дискомфортът от излишните газове може да ви накара да избягвате здравословните растителни храни, но не е нужно. Ензим, наречен алфа-галактозидаза, продаван под търговското име Beano, ефективно намалява газовете при консумация на растителни ястия. Ако фруктозата в плодовете ви затруднява, ензимът ксилоза изомераза може да ви помогне.
3. Ще бъдете по-редовни
Когато нямате достатъчно ензими за храносмилане на мазнините, това може да доведе до диария и мазни или обезцветени изпражнения. Добавянето на липаза, ензим, който разгражда мазнините, може да увеличи усвояването на мазнините и приема на мастноразтворими хранителни вещества - включително антиоксидантни полифеноли и витамини А, D, E и K.
IBS може да причини и диария. Проучванията показват, че добавка, съдържаща комбинация от храносмилателни ензими, може да намали симптомите.
4. Може да спрете да реагирате на определени храни
Частично усвоените протеини могат да бъдат причина за някои хранителни алергии. Имунната система приема тези големи протеинови фрагменти за нашественици и започва атака, която води до симптоми на алергия. Добавянето на ензима протеаза, разграждащ белтъчините, може да облекчи симптомите при хора с потвърден дефицит на храносмилателни ензими.
Хистаминовата непоносимост - състояние, при което в организма ви се натрупва хистамин, също може да предизвика симптоми, подобни на алергии или настинка. Яденето на храни, които съдържат хистамин, като спанак и авокадо, може да влоши симптомите. Някои хора намират облекчение, като добавят диамин оксидаза (DAO) - ензим, който разгражда хистамина, за да го сведе до нормални нива.
Ензимите обаче не са лек за алергиите. Никога не се опитвайте да лекувате животозастрашаваща хранителна алергия без помощта на лекар или алерголог.
5. Може да усвоявате повече хранителни вещества
При състояние, наречено екзокринна панкреатична недостатъчност (ЕПИ), панкреасът ви не произвежда достатъчно ензими, за да усвои напълно храната. Тъй като ензимите са необходими на организма, за да усвоява хранителните вещества от храната, EPI може да доведе до недостиг на хранителни вещества и нежелана загуба на тегло. Възстановяването на нивата на ензимите с помощта на хранителни добавки, отпускани по лекарско предписание, може да коригира проблемите с абсорбцията и да възстанови здравословното тегло при хора с EPI.
Колко време е необходимо на храносмилателните ензими да действат?
Когато започнете да приемате ензими, трябва веднага да се почувствате по-добре. За да постигнете максимални ползи, спазвайте указанията на производителя на добавката за времето и дозировката. Повечето марки препоръчват добавката да се приема няколко минути преди началото на храненето или с първата хапка храна.
Ако симптомите продължават, посъветвайте се с Вашия лекар. Възможно е да се нуждаете от по-висока доза или различна комбинация от храносмилателни ензими, за да видите резултати.
Странични ефекти на храносмилателните ензими
Трябва да приемате добавка с храносмилателни ензими само ако вашият лекар е потвърдил или има основателни причини да подозира, че симптомите ви са причинени от ниски нива на ензимите. Приемането на храносмилателни ензими, когато нямате нужда от тях, може да предизвика подуване на корема, газове и диария или да влоши съществуващите симптоми.
Някои хора могат да реагират на добавки с храносмилателни ензими, което може да предизвика сърбеж, обрив или проблеми с преглъщането. Незабавно спрете приема на ензими и се обадете на Вашия лекар, ако получите тези симптоми.
Други странични ефекти на храносмилателните ензими могат да включват:
- Главоболие
- Замайване
- Промени в кръвната захар
- Промени в движението на червата
- Подобни на простуда симптоми
- Подуване
- Болка в ухото
- Болки във врата
- Болки в стомаха
- Спазми
Кой трябва да избягва храносмилателни ензими?
Някои ензими могат да намалят ефективността на някои лекарства за диабет или да увеличат риска от кървене, ако приемате лекарства за разреждане на кръвта. Не приемайте храносмилателни ензими, ако имате язва на стомаха или заболяване на жлъчния мехур.
Вашият лекар може да направи тестове, за да определи дали ензимите са подходящото лечение за вашите храносмилателни симптоми, и да препоръча най-добрата добавка за бързо облекчение.
Каква е разликата между храносмилателните ензими и пробиотиците?
Храносмилателните ензими и пробиотиците действат по различни, но допълващи се начини за подпомагане на храносмилането. Храносмилателните ензими са протеини, които действат като катализатор за директно разграждане на сложни хранителни компоненти като мазнини, протеини и въглехидрати, като помагат на организма да усвои незабавно хранителните вещества. Пробиотиците, от друга страна, са живи микроорганизми или "добри бактерии", които помагат за поддържането на балансирана и здравословна среда в червата с течение на времето, което може косвено да подпомогне храносмилането.
Има ли естествени хранителни източници на храносмилателни ензими?
Някои храни естествено съдържат храносмилателни ензими, които могат да подпомогнат разграждането на хранителните вещества. Примери за това са ананасът, който съдържа бромелаин, и папаята, която съдържа папаин; и двете са протеази, които помагат за разграждането на протеините. Други източници са авокадото, което съдържа липаза за разграждане на мазнините, и суровият мед, който съдържа амилаза и протеаза. Балансираното хранене, богато на пълноценни храни, е най-добрият начин да поддържате естественото производство на храносмилателни ензими.
Какво трябва да търся в хранителната добавка с храносмилателни ензими?
Когато избирате добавка с храносмилателни ензими, трябва да търсите преди всичко формула, която съдържа специфични ензими, насочени към основните ви симптоми, като лактаза за млечни продукти или алфа-галактозидаза за газове от боб; за по-широка подкрепа търсете смес, която включва амилаза (за въглехидрати), протеаза (за протеини) и липаза (за мазнини).
Проверете етикета, за да се уверите, че ефикасността е посочена с помощта на единици за активност (като DU, HUT или LU), а не само с тегло, тъй като това измерва ефективността на ензима. И накрая, проверете дали източникът на ензимите - растителни, гъбични или животински - съответства на вашите диетични предпочитания и изберете реномирана марка, която не съдържа излишни алергени или пълнители.
Препратки:
- Brennan, G. T. (2019). Заместваща терапия с панкреасни ензими: кратък преглед. JGH Open, 3(5), 434-439. Цитиран от: 76
- Graham, D. Y., Ketwaroo, G. A., Money, M. E., & Opekun, A. R. (2018). Ензимна терапия при функционално чревно заболяване, подобно на постпрандиалния дистрес. Journal of Digestive Diseases, 19(11), 650-656. https://doi.org/10.1111/1751-2980.12655 Цитиран от: 33
- Komericki, P., Akkilic-Materna, M., Strimitzer, T., Weyermair, K., Hammer, H. F., & Aberer, W. (2012). Пероралната ксилоза изомераза намалява екскрецията на водород в дъха и подобрява стомашно-чревните симптоми при малабсорбция на фруктоза - двойно-сляпо, плацебо-контролирано проучване. Alimentary Pharmacology & Therapeutics, 36(10), 980-987. https://doi.org/10.1111/apt.12057 Цитиран от: 55
- Schnedl, W. J., Schenk, M., Lackner, S., Enko, D., Mangge, H., & Forster, F. (2019). Добавянето на диаминооксидаза подобрява симптомите при пациенти с хистаминова непоносимост. Food Science and Biotechnology, 28(6), 1779-1784. https://doi.org/10.1007/s10068-019-00627-3 Цитиран от: 135
ОТКАЗ ОТ ОТГОВОРНОСТ: Тези твърдения не са оценени от Агенцията за контрол на храните и лекарствата на САЩ (FDA). Тези продукти не са предназначени за диагностициране, лечение, излекуване или предотвратяване на заболявания.